Описание
Куст У Ню Цзао, назван в честь одноименного поселка где был обнаружен. Это один из наиболее известных «не-ханчжоуских» культиваров, используемый для изготовления чая в стиле Лунцзин.
Лист не крупный, средне-сильной ферментации и средней прожарки.
Вкус
Аромат богатый, цветочно-хлебный. Во вкусе свежая выпечка, горький какао-боб, немного полынности. Пьется легко. Послевкусие мягкое, хлебно-полынное.
Как заваривать
Заваривать водой прогретой до 88-92°C, 2 чайных ложки на чайник 400 мл, в течение 2-5 мин. Лучше настаивать.
Отзывы
Отзывов пока нет.