Описание
Чай в форме тыквы, символа богатства и плодородия, из горного региона И У, с классическим для этой местности вкусовым профилем.
Вкус
В профиле яблочно-сухофруктовые и табачные ноты. Освежающее послевкусие.
Как заваривать
Заваривать при температуре 90-98°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-5 мин. Для проливного метода — 5 граммов заварки на 100 мл гайвань или колбу типода, заваривать водой 100°C в течение 2-15 сек. Первые проливы очень быстрые. Не передерживайте, уйдет в горечь.
Шэн Пуэр – одна из двух существующих разновидностей пуэра. Этот вид считается светлым, его еще называют «зеленым пуэром» из-за цвета листьев после обработки. В отличие от темного Шу Пуэра, изготовление которого началось лишь в 70-х годах ХХ века, Шэн Пуэр считается одним из древнейших видов китайского чая. Именно для него был проложен Великий чайный путь – высокогорная дорога, по которой едва завяленные и спрессованные чайные листья доставляли в Лаос, Бирму, Тибет и дальше, в Европу.
Отзывы
Отзывов пока нет.