Описание
Цена указана за 1 гр
Выдержанный хэй ча из провинции Гуаньси. Его технологической особенностью является финальная выдержка в бамбуковых корзинах.
Вкус
Сбалансированный — древесные, грибные и свекольные ноты. Приятная сладость без терпкости. Ровная экстракция, легко заваривается в тёмный настой, не уходя в горечь. Выдержка сгладила углы и добавила глубину. Послевкусие долгое, приятное, сбалансированное — древесно-грибное с выдержанными тонами.
Как заваривать
Температура заваривания: 95-100 °С. Время заваривания: 1 — 3 мин. Количество чая на 500 мл. воды 8-12 гр. Обычно, хэй ча заваривают три-четыре раза.
