Описание
Люань Гуапянь произрастает в провинции Аньхой, префектура Люань ,уезд Цзиньчжай. Плантации располагаются на горных склонах высотой 500-800 метров. Люань Гуапянь входит в десятку знаменитых чаев Китая.
Название «Тыквенные семечки» произошло вовсе не из-за схожести вкуса или аромата чая с этими семечками, «Гуапянь» также переводится как «плоская семечка» и менно из-за сходства чайного листа с небольшими семечками возникло такое название. А «Люань» это место произрастания чая.
Вкус
Цвет настоя зелёный, настой прозрачный, без примесей. Аромат тонкий, свежий. Вкус очень маслянист, это богатый сбалансированный классический вкус, оживляющий, собирающий, с мощным эффектом, оставляет долгое, богатое послевкусие.
Как заваривать
Чай следует заваривать 2-3 минуты при температуре 80-85°С, 5 г на чайник 450 мл, или 7 г на чайник 120-150 мл при заваривании методом быстрого слива (10-15 секунд). Выдерживает до четырёх завариваний.
Отзывы
Отзывов пока нет.