Чахай фарфоровый «Золотые журавли», 210 мл

990

Фарфоровый чахай покрытый селадоновой глазурью.

В наличии

Описание

Подходит в комплект к гайвани «Золотые журавли».

Сливник в России, Чахай в Китае, Гун Дао Бэй на Тайване — это всё названия одного и того же предмета, неотъемлемого атрибута китайской чайной церемонии. Его еще называют «Чашей Справедливости» или «Морем чая».

Смысл использования сливника на самом деле прост: заваренный чай из чайника или гайвани не принято разливать сразу по пиалам, вначале его сливают в чахай, а уже потом по пиалам. И вот почему: в чахае оседают мельчайшие чаинки, которые неизбежно проскочат через носик чайника или щель гайвани (но с этой проблемой вам так же поможет справиться сито), кроме того, из сливника проще разлить равное количество чая по чашкам, никого не обидев, и, наконец, в «Чаше Справедливости» чай обретает равномерную плотность и степень заварки и каждый участник чаепития получает «одинаковый» чай (т.к. при наливании из чайника или гайвани вначале может литься слабозаваренный чай, а чем ближе к концу — тем более он становится концентрированным и заваренным, ведь счет при заваривании элитных китайских чаев идет на секунды).

 

Детали

Мера

Штука

Материал

Стекло

Объём

150 мл

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие данный товар, могут публиковать отзывы.