Описание
Цена указана за 1 гр.
«Весна четырех сезонов» — улун, получивший свое название за необычайную свежесть аромата и вкуса, которые не зависят от времени сбора и сохраняются долгое время. Это один из самых популярных чаев Тайваня. Кусты Сы Цзы Чунь дают обильный урожай, что делает чай очень доступным по цене, а по технологии обработки Сы Цзы Чунь похож на знаменитые высокогорные чаи Тайваня (Ли Шань, Али Шань, Шань Лин Си). По сравнению с высокогорными чаями имеет более простой, но приятный свежий букет аромата. Прекрасная альтернатива зеленым чаям и дорогим улунам.
Этот чай прекрасно подойдет для завершения обеда, снимет чувство тяжести в желудке и придаст бодрости. В жару он утолит жажду лучше воды и лимонадов, в холодное время согреет теплым запахом свежих цветов. Чашечка Весны Четырёх Сезонов, выпитая с утра, повысит тонус и поднимет настроение на весь день.
Вкус
Этому чаю свойственны насыщенный запах весенних цветов и свежей зелени, плотный сладкий настой с приятной освежающей терпкостью, длительное послевкусие.
Как заваривать
Сы Цзы Чунь очень неприхотлив в приготовлении. Возьмите примерно чайную ложку чая (5-7 граммов) на 150-200 мл, залейте кипятком 80-95°C. Струю воды лучше направлять по стенке сосуда, а не в центр хрупкой и деликатной заварки. Первую воду положено сливать, а второй настаивать всего несколько секунд. Этот улун заваривается очень быстро! Он выдерживает 6-7 проливов, их время нужно постепенно увеличивать.
Отзывы
Отзывов пока нет.