Описание
Цена указана за 1 гр.
Тянь Мэнь Шань — самобытный регион, с буйной растительностью и большим количеством диких чайных деревьев высотой до 30 метров. Сырьё для шэн пуэра Тянь Мэнь Шань Да Шу тоже собрано со взрослых деревьев. Его настой отличается глубиной и многогранностью, а эффект чувствуется после первых пиал.
Вкус
Сбалансированный, полевые цветы и травы, лёгкая фруктовая кислинка, сливочная сладость. Даёт состояние спокойной ясности.
Как заваривать
Промыть заварку (залить горячей водой больше 60 градусов на 10-20 сек и слить). Далее заваривать настоем 1-3 минуты при температуре 80-85°С, 5 г (2 ч.л.) на чайник 450 мл, или 6 г на чайник 120-150 мл, гайвань или колбу типода при заваривании методом быстрого пролива (10-15 секунд).
Проливной метод заваривания для этого чая предпочтительнее. Чай требователен к качеству воды, заваривать его следует мягкой водой.
