Манфэй минибин 2020, 100гр, блинчик

915

Фаб. Гуюаньчунь , 2020г.

Нет в наличии

Описание

Блинчик средне-легкой прессовки, ломается без ножа.

Сырье – крупный лист сильной ферментации.

Вкус

Аромат лёгкий, древесно-торфяной. Настой даёт тёмно-рубиновый цвет.

Вкус великолепный: он сладкий, легкий, ненавязчивый, мягкий, чувствуется торфянистость и благородная древесность, на более поздних проливах появляется нота сушеных ягод и грибов.
Эффект — мягко и очень плавно тонизирует, поднимает настроение, даже вечером можно тем, у кого к кофеину чувствительности поменьше.

Как заваривать

Заваривать при температуре 95-100°C, 5-6 г заварки (2 чайных ложки) на чайник 450 мл в течение 2-5 мин. Для проливного метода – 7-10 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-120 сек, 6-12 проливов. Первую заварку слить.

После сортировки сырье некоторое время подвяливается на открытом воздухе, затем его перекладывают в специальный котел и обдают горячим воздухом, чтобы «убить зелень», Далее чай проходит этапы скручивания и сминания. После этих этапов сырье некоторое время «отдыхает» в специальных парниках, а затем его укладывают в кучи и накрывают тканью: так наступает самый важный и длительный этап ферментации, который может длится около 2 месяцев. После ферментации чай досушивают на бамбуковых циновках под лучами солнца, прессуют и упаковывают.

Технология изготовления шу пуэра (влажное скирдование) была открыта сравнительно недавно, в 70-е г.г. прошлого века. Благодаря ей мы получили возможность пить настоящий пуэр не через 20 лет его выдержки, а спустя 3-5 лет после сбора листьев. Пуэр — интересный и полезный чай. Он легко усваивается, сильно тонизирует, заряжает энтузиазмом, вдохновляет, ускоряет обмен веществ, способствует похудению, снижает уровень сахара в крови, помогает справиться с последствиями интоксикаций.

Детали

Чай

Развесной

Нет

Мера

Штука

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие данный товар, могут публиковать отзывы.