Описание
Жи Юэ Тань молодой но уже знаменитый вид тайваньского красного чая, изготовливаетс из сырья, собранного с кустов сорта Рубиновый №18, принадлежащего к виду Камелии Ассамики. У нас так же есть габа с кустов этого сорта «Цзя И Руби».
Цена указана за 1 гр.
Красный чай очень полезен для поддержания иммунитета, он помогает организму противодействовать токсинам, а также способствует выводу из организма плохого холестерина, в нем большое количество антиоксидантов и катехинов. Последние, к слову, имеют гораздо более выраженные антиоксдантные свойства, чем витамин С. Если хотите оставаться здоровыми и поддерживать свой оргнизм в тонусе, Хун Ча просто незаменим.
Сухой лист — матовые тугие жгутики, по скрутке напоминающие уишаньские улуны, но меньшего размера, попадаются золотистые почки.
Вкус
Отличается большей крепостью, даже в сравнении с Дянь Хунами, и ягодным профилем с цветочно, камфорным послевкусием, различим холодок в горле. Даёт чёткое, проясненное состояние.
Как заваривать
Лучше использовать фарфоровую посуду. Заваривать при температуре 90-95°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 2-5 мин. Или проливным методом 5 гр на 100 мл с экспозицией в 7-10 сек.
Отзывы
Отзывов пока нет.