Набор пробников «Тёмные Улуны»

1180

Темные улуны — сильноферментированная разновидность улунов. Лучшие сорта среди тёмных улунов — высокогорные, традиционно это горы Уи провинции Фуцзянь и Фениксовые горы провинции Гуандун. Их производят по очень схожей технологии со светлыми. На финальном этапе темные улуны проходят процедуру медленного томления (копчения) на древесном угле. Процедура эта занимает десятки долгих часов. И именно благодаря ей чай становится темным, настой уходит в коньячный цвет, а аромат приобретает характерную пряность.

Описание

В составе этого набора входят пробники чаёв:

Как заваривать

Мы рекомендуем заваривать по 100 мл. воды проливным способом или 400 мл для настаивания. Залейте чай горячей водой и тут же слейте (технический пролив) – так вы подготовите чай к дальнейшему завариванию. Далее заваривайте улун горячей водой (95-100 градусов) проливами по 5-15 секунд. Чем дольше время заваривания, тем насыщеннее настой. Но не передержите, чтобы не сделать чайный настой излишне терпким. Будьте внимательны и прислушивайтесь к своему вкусу.

Детали

Чай

Развесной

Нет

Мера

Упаковка

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие данный товар, могут публиковать отзывы.