Описание
Все знают про особый древесно-землистый вкус этого чая, а те, кто не пробовал, все равно, так или иначе, слышали об этом. Шу пуэр имеет очень недолгую историю. Технология его производства была разработана в 73-74 гг. 20 века в Куньминском университете (провинция Юннань). По этой технологии за очень короткое время получается чай, похожий на сильно состаренный естественным путем шен пуэр.
Шу – это орехи, дерево, сухофрукты, иногда винные, сливочные, шоколадные оттенки вкуса. Он более густой, но при этом более мягкий, чем Шен.
В состав этого набора входят пробники таких чаёв:
- Ча Гао №7, смола — 1 шт.
- Чэнь Нянь «Вызревший» — 7 гр.
- Сяо Цин Гань, шу пуэр в лайме — 1 шт.
- Лао Ча Тоу Премиум, чайные головы — 10 гр.
- Ча Хуа Ши, каменный пуэр — 7 гр.
- Линьцань Листовой — 7 гр.
- Ку Гуа, пуэр в горькой дыне — 7 гр.
- Гун Тин Йоуджи — 7 гр.
- Гун Тин Мэнхай — 7 гр.
- Бирманский — 7 гр.
- Ча Хуан «Золотой Пуэр» — 7 гр.
Как заваривать
Мы рекомендуем заваривать по 150-200 мл. воды проливным способом, 400-500 мл для настаивания. Залейте чай горячей водой и тут же слейте – так вы промоете его. Далее заваривайте пуэр горячей водой (95-100 градусов) в течении 1-2 минут, все зависит от Ваших предпочтений. На последующие проливы увеличивайте время экспозиции на 15-20 секунд.
Отзывы
Отзывов пока нет.