Гун Тин Йоуджи в.к. «Императорский», рассыпной Шу Пуэр

11,40

Высококачественный китайский чай двойной ферментации из провинции Юньнань.

В наличии

Категории: , , Метки: , ,

Описание

Гун Тин Пуэр — высококачественный китайский чай,  его называют дворцовым или императорским. Производят этот чай в провинции Юньнань.

Во-первых, это один из немногих пуэров, сырье для которого собирают и обрабатывают вручную. Во-вторых, именно Гун Тин Пуэр изготавливается из чайного листа с тысячелетних чайных деревьев, растущих в местности с названием «Шесть чайных гор». Именно эти листья обладают самыми полезными свойствами и могут не только утолять жажду, но и лечить. И, в-третьих, императорский чай проходит двойную ферментацию, в результате чего, он обретает мягкий вкус и оказывает сильное тонизирующее действие.

Дворцовый пуэр получает полный комплект «чайных витаминов» благодаря тому, что на его изготовление отбирают почки и молодые листики. При регулярном умеренном употреблении положительно сказывается на обмене веществ, работе желудка, сердечно-сосудистой системы и способствует омоложению кожи. Китайцы называют Императорский пуэр лекарством от ста болезней.

Вкус

При заваривании чай Гун Тин Пуэр получается темно-красного непрозрачного цвета. Имеет насыщенный и богатый вкус. Отличие этого чая в том, что основная вкусовая линия сопровождается множеством дополнительных оттенков и привкусов. В послевкусии заметны нотки смеси ореха и сухофруктов.

Как заваривать

Этот чай лучше заваривать в специальном чайнике из исинской глины. Заварку сначала нужно обдать кипятком. Такая процедура напитает чай водой и промоет от возможной пыли, позволит раскрыть свой аромат и вкус при заваривании. После этого можно приступать к завариванию. Для чайника объёмом 150-200 мл 5-7 г сухой заварки будет вполне достаточно. Слишком слабый настой не даст вам представления о том, как хорош может быть этот чай. Завариваем в течении 1-2 минут, все зависит от Ваших предпочтений. В последующие заварки увеличивайте время на 15-20 секунд. Заваривать Гун Тин Пуэр можно до пяти раз.

На варке данный пуэр получается более сбалансированным и мягким.

Детали

Чай

Развесной

Да

Мера

Грамм

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие данный товар, могут публиковать отзывы.