Описание
Цена указана за 1 гр.
Гёкро или «Жемчужная роса» (яп. 玉露) — это редкий вид чая, производимый в Японии. Особенностью его производства является искуственное затенение чайных плантаций, для изменения естественной биохимии в чайном листе: уменьшается количество катехинов, растет уровень л-теанина. кофеина и хлорофила из-за чего вкус умами становится более выраженным, .
Вкус
В аромате сливочные, зеленые и овощные ноты.
Вкус настоя свежий и сладкий, при правильном заваривании совсем без горечи. Плотный как овощной бульон, перекатывается во рту словно гладкий камешек, оставляя сочное послевкусие.
Тонизирующее воздействие, можно пить утром и днём, повышает умственный тонус.
Как заваривать
Чай следует заваривать 5-10 минут при температуре 50-60°С, 5 г на чайник 450 мл, или 5 г на чайник 100 мл при заваривании проливным методом, 1- 2 минуты. Выдерживает до четырех завариваний.
Отзывы
Отзывов пока нет.