Габа Ла Ла Шань

Описание

Цена указана за 1 гр.

Высокогорный премиальный габа чай из одноимённого уезда Ла Ла Шань.

Для того, чтобы насладиться переливами нот этого чая, рекомендуем заваривать его способом пролива, водой максимальной температуры в фарфоровой, глиняной или стеклянной посуде.

Вкус

Настой плотный, во вкусе ягоды, выпечка, красное вино. Аромат ягодного пирога. Яркий гармонично сбалансированный вкус.

Цвет настоя цитриново-желтый.

Как заваривать

Заваривать габа улун полусферической скрутки лучше крутым кипятком, к материалу посуды чай неприхотлив, к способу заваривания тоже. Отлично покажет себя и в проливном способе (где блеснёт своей многогранностью), и в способе обычного настаивания. Для пролива 5-7 грамм на 150 мл, залить кипятком (95⁰С) и сразу слить, после залейте вновь и настаивайте 10-20 секунд: можно заваривать до 10-12 раз, каждый раз увеличивая время заварки на 10-15 секунд.