Описание
Прессованный в виде плитки 50 грамм шу пуэр с весёлым артом на упаковке не оставит никого равнодушным и создаст хорошее настроение еще до дегустации.
Вкус
В сухом виде чай пахнет икрой и какао «золотой ярлык». В согретой посуде этот запах превращается в трюфельный и древесный. Пуэр жирен с первой заварки. Она пряная и насыщенная, как мясной бульон. Один из признаков качества чая — вся полость рта обволакивается приятной плёночкой. В горле «возвращение сладости» и очень динамичное послевкусие. Вторая чашка травянистая, сочная. Слышится пекан и бетельный орех. В чашечке по краям настоя золотистый венец. С третьим проливом ещё больше усиливается маслянистость. И сладость! Она запредельная, но это не приторный сахар, а настоящий, природный вкус, поэтому он не кажется избыточным. Чем дальше, тем гуще и звонче становится шу. Настой тягучий, слегка лекарственный. Он перекатывается во рту и легко пьётся. Текстура чая не менее интересна, чем вкус. Послевкусие приятно покалывает язык. Запоминающийся пуэр. Профиль нетипичный и яркий, чайное настроение захватывающее и тотальное. Очень осязаем, иногда это даже затмевает всё остальное.
Как заваривать
Заваривать при температуре 90-98°C, 5-6 г заварки (2 чайных ложки) на чайник 450 мл в течение 2-5 мин. Для проливного метода – 7-10 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.
Отзывы
Отзывов пока нет.