Описание
Цена указана за 1 гр.
Яркий гуандунец, узкие темные листья мягкой скрутки.
Чай — гастрономическое удовольствие и взрыв эмоций. Деликатный и уверенный в себе. На стиле. На балансе. Мощная энергия и светлые мысли.
Вкус
На прогреве дыханием аромат цветов, миндаля, спелых фруктов, ягод и пряностей.
Во вкусе сладость абрикоса, герани, папайя, сена, миндаля, мёда акации и ванили. Кислинка корочек апельсина, чёрной рябины, луговых цветов и малость сливы. Немного горечи эвкалипта и имбиря.
Сладко-пряный аромат: орхидеи, лилии, фундук, перец и лавровый лист, сливочное масло. Аромат ванили настолько сильный, что даже появляется горчинка, такая же мощная корица. Настой крайне парфюмный: сладкие цветы, выразительная пряность, мягкая горечь, вереск, клевер и ваниль. Легко пьется, без резкостей, с яркостью во вкусе и аромате. Немножко какао-бобов.
Сладкое послевкусие с травяной горчинкой. Гербарий в пиале. Послевкусие вяжущее словно хурма, подсушивающее полость рта.
Как заваривать
Заваривать при температуре 95-98°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 7 граммов заварки на чайник 120-150 мл, гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.
Заваривать Дань Цун лучше методом пролива, при подобном заваривании сводится к нулю вероятность передержать чай.
Отзывы
Отзывов пока нет.